Brewed Coffee o cafe preparado se realiza por una mezcla de agua con granos de cafe molidos. En la actualidad podemos encontrar varios métodos de preparación usando filtro de tela, metálico o de papel. Se pueden encontrar varios métodos de preparación y técnicas como Cafe por goteo, cafe filtrado, cafe preparado por inmersión, espresso, café al vacío o una combinación de estos.