Descripción
En los suelos Volcánicos de las montañas de la ciudad de Cajamarca, Tolima, Colombia, nace este asombroso café. Neftalí Castro es el Caficultor que se encarga de cosechar, cultivar y seleccionar este cafe. Una mezcla entre variedades Castillo y Caturra con un beneficio de suave lavado colombiano, una fermentación de 18 horas y un secado homogéneo en marquesinas son las encargadas de darnos estas asombrosas notas de sabor en la taza.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.